Bahan2
ubi kentang dipotong sama besar
sedikit garam
1/4 cawan butter
1/2 cawan buttermilk
1/4 cawan sour cream
Cara2
1. rebus ubi kentang bersama sedikit garam
2. cairkan butter, masukkan ubi kentang yang dilenyek dalam butter yg telah cair. tambah sedikit lada hitam.
3. tambahkan buttermilk. kacau dan tambahkan sour cream.
4. kacau sehingga sebati.
