Bahan2
5 biji pisang @ 5 biji epal
3 sudu besar gula
3 sudu besar gula perang
1 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk kayu manis
1/2 cawan air
200gm ground almond/hazelnut
200gm kismiss
Cara2
1. Kupas kulit & hiris nipis.
2. Rendam dalam air garam supaya tidak hitam.
3. Campurkan semua bahan dalam pot dan masukkan pisang.
4. Masak sehingga keluar jus. Boleh tambah tepung jagung untuk menjadikan kuah pekat.
5. @ tapis isi agar air jus dapat diasingkan.